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法国国际烹饪联合总会、中国烹饪协会联合募捐5万欧元赠与联合国儿童基金会。
2016 年7月4日 记法国国际烹饪联合总会世界爱心公益活动
“这是心的呼唤，这是爱的奉献。这是人间的春风，这是生命的源泉。只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间...... ” 随着台上华侨华人合唱团唱出这令人温暖的旋律，法国国际烹饪联合总会，携手中国烹饪协会，联合国儿童基金会共同举办的世界和平爱心公益活动晚宴，在这爱的歌声中，于法国巴黎国际大酒店，正式拉开了序幕。
早在今晚之前的2016年5月， 法国国际烹饪联合总会就已经将5万欧元的善款捐赠给联合国儿童基金会， 此刻隆重的晚宴，更是将此次活动推向高潮!这是法国华侨华人以儿童为主题国际化的公益活动，是法国 华人华侨的公益创举!
中国驻法国大使馆领事部陆青江参赞，中国烹饪协会姜俊贤会长及代表团成员，联合国儿童基金会总经理兼代理主席Sebastien Lyon先生与代表团， 爱心形象大使，2011年法国小姐Laury Thillemann ， 各位会长，侨领，华侨华人共400多位嘉宾莅临此次活动，为爱与和平助力!
法国国际烹饪联合总会主席王加清先生，首先开场致辞
王主席对社会各界，新老朋友能莅临此次活动，助力爱心表示衷心的感谢。接着主席谈到了爱心，公益，和平的主题，他说：爱心 是一种奉献精神，也是关怀。 这是 中华文化 中 【善】 的最好体现， 是没有国界的。公益 ，是对公众 做有益的事，对社会做出有益的事。 然而，只有和平 才能保证 公益 能更好的进行下去。世界 和平，世界公益爱心 才能更好的进行下去，人们才能和谐生活，社会稳定进步。最后，王主席深情呼吁更多的华人华侨团体，个人，都能献出一点爱，众志成城，一起来帮助中法两国，全世界那些需要帮助的孩子们。
王加清主席的演讲不但得到了大家长久热烈的掌声，也得到了联合国儿童基金会总经理兼代理主席萨巴斯蒂安-里昂先生的高度肯定。在他的致辞中，也特别代表基金会和那些受到帮助的孩子们，对王主席和法国国际烹饪联合总会，中国烹饪协会表示诚挚的感谢。
中国烹饪协会会长姜俊贤先生在致辞中表示，非常荣幸和高兴能为中法两国的孩子们做些有益的事。
2011年法国小姐，联合国儿童基金会形象大使萝莉-蒂勒蔓，也用一颗善良的心灵呼吁大家能加入世界和平爱心公益活动中来。
中国驻法国大使馆领事部陆青江参赞在致辞中预祝此次活动圆满成功，对此次活动表示高度的赞赏和支持。中国驻法大使馆一贯主张华侨华人团体能够主动的融入当地社会，并作出积极的贡献。台下每一位侨领，华侨华人都聚精会神的听着，时不时报以热烈的掌声。
今晚，爱心，公益，和平交相辉映。台上那一枚枚金色，银色的奖牌，好像在诉说着对[善]的谢意! 联合国儿童基金会，为了答谢法国国际烹饪联合总会和中国烹饪协会对孩子们的帮助，特别要求邀请对爱心公益活动中有突出贡献的爱心人士们颁奖!传达孩子们对爱心人士的谢意!
联合国儿童基金会总经理兼代理主席萨巴斯蒂安-里昂先生和2011年法国小姐，联合国儿童基金会形象大使萝莉-蒂勒蔓小姐一同为获奖人员颁发奖状和一枚枚沉甸甸的奖牌。让我们一同记住这些好心人的名字：
金奖获得者： 王加清 姜俊贤 高福海
高炳义 池万锋 林昌听
翁德顺 王荣弟 赵立波
陈建斌 田泽栋
银奖获得者： 胡仁爱 倪秀华 戴显奎
苏宪荣 洪锐 董万成
姚金玉 蔡春武 李秀娟
颁奖之后，国内外著名书画大师高福海先生拿出自己的得意书画作品，慈善义拍!将晚宴又推向了另一个新的高潮!
同时，由中国烹饪协会姜俊贤会长，名厨委员会高炳义会长领队，来自祖国20多个省市100多位名厨大家， 与巴黎国际大酒店海内外著名烹饪名家陈健斌先生，及淘大调味的助力下，一同为现场的嘉宾做了精彩的中国传统厨艺展示! 极大的弘扬了我中华传统美食文化!为晚宴画上了圆满的句号。
随着在法华侨华人生活水平，个人素养，精神面貌，经济能力 的不断提高，回馈祖国，回馈社会，帮助他人等等 献爱心，做公益的信念，渐渐 深入华侨华人的心中。此善举，正是我中华儿女爱国爱家，感恩必报，心怀仁爱， 弘扬中华美德的充分体现! 相信像王加清先生和法国国际烹饪联合总会这样的爱心人士和爱心团体会越来越多……
——法国国际烹饪联合总会
